E. Coli: avantura na peti točki

Črevesne palice - bakterije, ki so bile odprte leta 1885, slavni bakteriolog Theodore Escherich. Njegovo znanstveno ime je Escherichia coli ali skrajšano E.Coli. V ruščini se sliši kot mešalnik.

Kako izgleda E. coli?

Ta bakterija je Gram-negativna, to je v svoji celici toliko dveh membran. Čeprav ima večina živih organizmov samo ena. Escherichia ima podolgovato obliko. Najbolj od tega spominja na majhno kapsulo, ki je prekrita s sluzi. Takšna vrsta lupine je potrebna, da bi živela v črevesju.

Kaj je črevesna palica?

E. coli, kot vse enterobakterije, živi v želodcu zdravih ljudi in živali. Treba je zagotoviti normalno prebavo, preprečiti razvoj zlonamernih mikrobov v črevesni flori, kot tudi za proizvodnjo vitamina. Ni naključje, da se imenuje tudi grški izraz "ENTON", ki je preveden kot "črevo".

Vendar nekatere vrste Echryochia povzročajo zelo resne bolezni. Ker so bili naključno v okolje, lahko postanejo vir okužbe. Ti mikroorganizmi so sposobni preživeti tudi v najbolj ekstremnih pogojih - z močno vročino ali mrazom. Več mesecev so lahko v vodi, tleh. Najpogosteje pa se bakterije nabirajo na hrani, navadni gospodinjski subjekti. Skozi umazane roke vstopijo v telo in povzročijo različne bolezni.

Katere vrste črevesnih palic povzročajo bolezni?

1. Enteropatogeni. Ta vrsta bakterij povzroča drisko predvsem pri novorojenčkih.
2. Enterotoxygenic. Mikroorganizmi te vrste proizvajajo črevesne toksine, ki spreminjajo poti v črevesne celice. Vstopi v njega ogromno tekočine, ki postane vzrok za drisko.
3. Entenian -invasive. Takšne escherichia palice prodrejo globoko v stene črevesa, kar povzroča resne motnje sluznice. Začne močno krvaveti, kar povzroča drisko s krvjo.
4. Toksik. Escherichia proizvaja toksin, zahvaljujoč kateremu ne samo prodre v črevesje, ampak v krvi. In skozi to, bakterija dobi dostop do številnih organov. Začne napadati njihovo sluznico, kar vodi ne le do krvave driske, ampak tudi k odpovedi ledvic in številnih drugih nič manj resnih bolezni.

Kakšne bolezni, razen za drisko, vzroki E. coli?

Ta zlonamerni mikroorganizem ne prispeva le z motnjo želodca. Bakterija povzroči vnetje organov genitourinarnega sistema. In pri ženskah, tveganje pojava takšnih bolezni je precej višje kot pri moških. Ker imajo krajši način od črevesja do sečnice.

Črevesna palica lahko povzroči vnetje možganov (meningitis), pa tudi povzroči različne dihalne okužbe, povezane z dihali.

Zdravljenje bolezni, ki jih povzroča E.COLI, zmanjšuje posebno prehrano, skladnost s pitjem uporabe drog, ki preprečuje reprodukcijo bakterij. Antibiotiki v boju proti njim ne pomagajo.

Kaj storiti, da se zaščitite pred temi boleznimi?

Od E.Coli se lahko znebite, če pravilno obdelate živila pred uporabo in ne pozabite na osnovna pravila osebne higiene. Zapomni si to:

1. Sef velja samo za pasterizirano mleko. Torej, če ni, mora vreti.
2. Surova zelenjava in sadje naj bo sveža, brez odpuščenih. Pred obroki jih je treba oprati in očistiti.
3. Surovo meso je treba pripraviti, samo umivati ​​roke z milom in jih skrbno obrisati. Kakršnih koli mesnih izdelkov ni mogoče shraniti s preostalo hrano. Pri obdelavi mesa je nemogoče imeti v bližini drugih živil. Vse kuhinjske krpe in brisače, ki ste jih uporabili, po pripravi mesne jedi, morate umiti pri temperaturi vsaj 60 stopinj.
4. Umijte roke ne samo pred obrokom, ampak po vsakem obisku na stranišču. To morate storiti tudi takoj, ko ste prišli domov z ulice.

Znanstveniki se še vedno ukvarjajo s preučevanjem črevesnih palic. Iz teh mikroorganizmov je insulin sintetiziran - zdravilo za diabetike. In zahvaljujoč temu se proizvede nekaj potrebnih cepiv. Tako Escherichia ne prinaša le škode, temveč tudi koristi.