Pogoji za gojenje jerebic in njihovo pripravo v pečici

Partridge Grey - to je v bistvu ptica, ki raje vodi življenjski slog usedanega. Ima veliko populacijo in ga pogosto najdemo v divjih živalih. V Rusiji je na voljo v mnogih regijah, na primer, v Altaiju, Urasu, Kavkazu, Kareliji. Vsi kraji, ki imajo gozdni step, je lahko habitat parege. Ptica ima majhno velikost, ne več kot trideset centimetrov in petelonsko barvo. Zahvaljujoč sivi barvi se lahko skrije pred plenilci, ki ji lahko škodijo. Maske nenehno pomagajo, na primer v travi, loviti žuželke ali na odprtih območjih, če obstaja nevarnost nenadoma.

Samice posameznikov prihajajo z gnezdi na tleh kot divji posamezniki in dom. Ponavadi se zgodi v visoki travi ali nedaleč od grmičevja. Njihovo vedenje spominja na prepelice, toplotne ali piščance, ki imajo enake navade. Vzrejana mrzlica doma, parebice zahtevajo večjo odgovornost. Ženska jo nagne, kvašišče in dviguje jajca skoraj ne da bi vstali z njimi. Moški mleko in lahko izdajo zvoke, podobne pipe. Ptice živijo velike jate, vendar v času razmnoževanja izbere par in živi tako od začetka poletja do poznega jeseni, kar povzroča drug drugega in rastoče piščance.

Številni kmetje se v našem času ukvarjajo z gojenjem live. Plemenske partrije doma je zelo zanimiva poklic, zlasti za tiste, ki se ne ukvarjajo s pticami. V njihovem gojenju obstajajo njene prednosti, kot so ptice majhne velikosti, ki ne zahtevajo veliko prostora. Ampak tudi to je lekcija lahko prinese dober dohodek.

Značilnosti vzreje in vzdrževanja partridge doma

Če upoštevamo vzrejo Parredges s strani podjetja, potem je lahko pomemben argument, da ne zahteva velikih finančnih stroškov. Zelo pomembno je, saj se kmetovanje odloči, da bo običajno prevzel na podeželju, kjer ni visokega zaslužka. Dobiček lahko naredite na več načinov, prodajajo trupe ali jajca. Meso te ptice kot živilski izdelek je prehranska, Običajno ga uporabljajo tisti, ki trpijo zaradi resničnih bolezni.

Tudi jajca. Mnogi od nas vedo o njihovih koristih. Priporočamo, da se uporabljajo za hranjenje majhnih otrok, saj so hipoalergenski izdelek, ki ga je enostavno absorbirati. Jajca so povprašena tudi ne le za namene porabe, ampak tudi po vzreji jerebic. Novice Kmetje so pripravljeni kupiti veliko število jajc prepelice, ker brez njega ne dobijo piščancev.

Najprej se odloča za razmnoževanje partridges, je vredno Kupite več parov ptic. Običajno so nekatere pasme izbrane za gojenje v ujetništvu, ki so doma dobro prilagojene življenju doma. Takšni so na primer sivi jereti. Lahko, da bi ga shranili, poskusite samostojno ujeti divje predstavnike te vrste, ali pa jih preprosto pridobite od drugih rejcev.

Partridge

Soba

S tovarno ptic je najprej treba najti pravo sobo, v kateri morajo živeti. Partridge je divja ptica, ne pozabite. Vsebina jeredov in preprosta naloga in težko hkrati. Zahteva večjo pozornost zase in lahko kadarkoli sprehaja, če izgubijo budnost. Najprej, prostor, v katerem bodo ptice živele, morajo biti tople in nimajo slota. Osnutki za jerede so kontraindicirani. Lahko storite z majhnim območjem, saj imajo živali majhne velikosti. Suho leglo je vedno potrebno na tleh hiše za ptico, je najbolje, če je slama. Parrede se običajno spijo na tleh, in zelo pomembno je zagotoviti njeno toploto.

V bližini hiše za jerede, Treba je narediti aviary, Ker bi morale ptice hoditi in premakniti veliko. Nekateri ljudje se ukvarjajo z plemenjenjem hišnih ljubljenčkov v majhnih celicah. To lahko znatno prihrani prostor in veliko število ptic lahko živi na majhnem mestu. Navsezadnje pa se je treba izogniti tako podobnemu pristopu, saj se stanje jerebic lahko poslabša.

Prehrana

Običajno se težave z izbiro krme ptic ne pojavijo. Živali niso izbirčne za hrano. Glavna stvar je, da ustrezajo pravim deležem in ne prečkati hišnih ljubljenčkov, se gibljejo, začnejo korenine in postanejo nemirne. Najbolje je, da izberete hrano, poskusite narediti čim bližje, kaj živali jedo v divjini. Se hranijo s travo, črvi ali hrošči.

Jerete lahko hranite s posebno sestavo, ki so jo razvili znanstveniki. Viri spojine v sestavi različnih vitaminov. Vsako žito je primerno za ptice, Potrebujete tudi kredo, ki jo lahko vzreja v vodi ali pa samo vlijemo v hranilnike. Vsebuje kalcijev glukonat ali druge vire mineralov. Velika količina čiste vode je zelo pomembna za zdravje ptic, saj jih je treba nenehno piti.

Skrb za piščance in mlade posameznike

Gojenje piščancev je precej preprosto, spominjajo na navadne piščančje piščance. Imeti enake potrebe, Majhne partrije se popolnoma prilagodijo življenju. Nanašajo jih tradicionalno v prvih dneh življenja z običajnimi kuhanimi jajci. Nato lahko preklopite na kuhano meso, žitne pridelke, travo. Piščanci se hitro prilagodijo okolju in mesec dni po rojstvu lahko začnejo neodvisno življenje.

Odlaganje jajc v perutninski ujetništvo se začne veliko prej kot v divjini. V eni sezoni jih je mogoče odložiti do sto kosov, ki je večkrat višja od norme. Toda veliko število jajc daje njihovo naravno obrezovanje nemogoče. Kmetje se praviloma zatečejo k pomoči inkubatorjev. Tako se pojavijo skoraj vsi jereti, ki se gojijo v ujetništvu.

Kuhanje Partridge

Upoštevajo je programska posoda Priljubljene lovske kuhinje, Konkurenca lahko povzroči samo, da bi naguba. Ker ima ptica majhno in nežno meso, ki ne zahteva dolge toplotne predelave. Dobro je, da ga kuhamo na stezi, ali pečemo na oglje.

Na primer obstaja veliko receptov za pripravo jerebic, na primer:

• Partridge enolončnico v kisli smetani

Trup se razreže na več delov, nalil kislo smetano in začinjen z začimbami. Ko ga izvlečete, dajte v ponev in nekaj minut pražite v maslu. Ko je ptica skoraj pripravljena, se sesekljana zelenjava postavi na svoje mesto in tesnjenje nekaj minut. Ko vse meso položi na praženju, med mesnimi deli zelenjavo nalijemo s kislo smetano in pošljemo v pečico Pripravite se.

• Sadje in kognak

Partrice se morajo zrušiti in obrisati, drgniti v začimbe. Sestava začimb je izbrana po lastnem okusu. Praženje karkasa, lahko nalijete njeno žganje in požar. Ko se bo alkohol programiral, dajte jerebico s sadjem, nalijte sirup in pošljite v pečico.

Če se odločite za sadno sestavino citrusov, mi bodo dali nenavaden okus. Priprava ptice se ne sme mudi, da ne bi motili okusa. Pečenje mesa za največ trideset minut, vredno je zagotoviti, da se ne izsuši. To je mogoče zagotoviti, če nenehno vode zajamete trupla, ki ga je sok med pečenjem.

• Kurophatka s pirejem iz leče

Ta recept bo ustrezal gurmanom in tistim, ki radi združujejo nenavadne okuse. Najprej je treba dati parede na hitrem ognju, dokler se ne pojavi zlate skorje. Meso lahko najprej dojamete z začimbami, tako da bo okus postal svetlejši. Ptica na žaru je treba poslati pečici za počasen požar. Medtem ko meso veže, nadaljujte s kuhanjem pire krompirja iz lečo. Tu je vse preprosto, samo je treba vreti in preskočiti skozi mešalnik. Po tem lahko služite na mizi.