Peking duck: opis pasme, kako izgleda

V naravi je več kot sto vrst rac. To so v bistvu divje kamnine, ki jih lahko najdemo v naravi ali živalskih vrtovih. Vmerna samo dve sorti: Mallard in Musky Duck. Musky se je izkazala, da je neprimerna za rejsko delo, tako da so se vse znane pasme za vzrejo doma pojavile iz divjih mAllard. Čeprav mnogi verjamejo, da je bila prednik vseh Peking raca.

Zgodovina porekla in distribucije

Zdaj obstaja mnenje, da udomačene vrste rac vzrejajo izbor iz Pekinga, najstarejši od vseh znanih. Čeprav je očitno nekaj divjih, vodnih ptic.

Za referenco! V divjini ni čistih pasme bele race, zato ni mogoče nedvoumno trditi, da je Pekinka potomnica vseh doma.

Pekinška raca je imela ime skozi delo HU Sinuwaya, ki je služil na dvorišču mongolske dinastije Yuan v Pekingu. Hu Syuway je bil zdravnik in s krajšim delovnim časom, ki je odgovoren za hrano in pijačo cesarske družine, spodbujal zdrav način življenja, iskreno verjamem, da se vse bolezni lahko pravilno poražijo.

V kitajskih restavracijah in zdaj je ta jed zelo povpraševanje. Priprava rac v receptu Pekinga traja skoraj dva dni. Slim-narezana končne ptice, ki se napadajo v riževih palačinkah z omako breg. Priprava takšne vrste doma, opazovanje vseh tehnologij je problematično, lažje je naročiti dostavo iz kitajske restavracije.

Peking pasma rac: opis in značilnosti

Peking White Duck se nanaša na blazine za vodne plovbe. Prvotno izhaja na Kitajskem pred dvesto leti, je preplavila ves svet. Karakterizacija njenega mesa: Juvost, nežnost, majhna količina maščobe.

Ptica je v vsebini nezahtevna, ne prehaja v hrano, zlahka prenašajo minus temperature, ima dobro imuniteto, odpornost proti okužbam. Bela perja in svetlega kljuna Pomagajo lepe.

Opis pasme Peking raca:

• perje - bela, gosta;
• nazaj - širše;
• Telo je dolga, močna;
• dojke - široke;
• glava - srednje velikosti;
• Noge so kratke;
• čelo - konveksna;
• Kljun je svetlo rumen ali oranžen, širok, raven;
• Krila - velik obseg;
• jajce - bela ali obarvana modrikasta barva.

Temperatura njenega telesa doseže 42 stopinj Celzija. Kako ima vse svoje sorodnike kratko črevo, hitro metabolizem. Vsaka hrana se absorbira z veliko hitrostjo, nove porcije so nenehno potrebne.

Kakšna pasma produktivnost

Sorta v Pekingu ima visoko produktivnost, njegov dobiček je višji kot pri večini drugih znanih pasem. Dva meseca posameznik pridobi že 4 kilograme, 30% teže pa pade na dojko.

Proizvodnja jajc se začne pri 5 mesecih. Med letom lahko 1 ženska položi 120-140 kosov jajc, vsaka teža doseže 90 gramov, tri leta se hiti.

Na podlagi pasme v Pekingu so križišča, "BC-12", vzrejali križišča, "BC-12". Sorte pekinških rac se dobro povečajo, majhna umrljivost mladih živali, vendar meso vse povečane vsebnosti maščob.

Opomba! Hibridi pasem Pekinga in Musky Ducks so veliko večji od njihovih progenitorjev.

Značilnosti plemenskih rac

Industrijski in domači pogoji so primerni za rastoče peking rock race, ki jih hranijo na osebnih parcelah. Ogrevana perje dobro varuje ptico pred hladnimi temperaturami, ob upoštevanju njihove čistosti. Umazano perje izgubijo to sposobnost.

Da bi se izognili onesnaževanju slive, je treba prostore za perje čistiti, razporediti pogosto čiščenje s prezračevanjem.

Paul, da absorbirajo vlago, plast žage ali suha trava. V hiši ne bi smelo biti preveč rac. Več kot 3 ptice ne smete postavljati na en kvadratni meter.

Za referenco! Za oploditev jajc za 5 samic naj bo 1 vranica. Prikaz račk iz takšnih jajc doseže 85-90 %.

Kako obdržati pekinške race

Čeprav ptica in zlahka prenaša zimo, vendar še vedno zahteva toplo sobo brez prepirov z dobrimi dvanajst ur razsvetljave. Povprečna temperatura zraka v perutninski hiši ne sme padati pod 16 stopinj toplote. Ker se s pomanjkanjem osvetlitve pozimi, je toe jajc močno zmanjšana.

Poleti so race zaželene, da vsebujejo na pašnikih v bližini vodnih teles, vožnja ponoči v prostorih ali ograjah. To se precej zmanjša s stroški njihove prehrane.

Z veseljem absorbirajo zelišče in alge. Opravite lahko kratkejše ptice v ograjenih območjih in v zimskih toplih dneh s temperaturo plus.

Vsebujete lahko ptico v celicah, nameščenih za te namene, ki se zbirajo iz lesenih tirnic (na njih je potegnjena mreža). Celice so nameščene na več nivojih v sobi ali v topli sezoni na ulici pod nadstreški.

Za referenco! S to vsebino je raca omejena v gibanju z dobro hranjenje hitro pridobi težo.

Ureditev perutninske hiše

Prostor za odkrivanje klarirov mora biti toplo, brez lukenj, osnutkov, z betonskimi tlemi. Beton je veliko daljši od drugih materialov, ne bodo plazili glodalcev skozi njega. Spol poleti se poškropi z rečnim peskom, v hladnem obdobju leta, prekrit z žagovino ali slamo.

Perutninska hiša mora biti opremljena z dodatno razsvetljavo, podajalniki za hrano, pivci. Drevo služi materialu. Na vrhu je pritrjena deska in preprečila prodor ptic znotraj podajalnikov. Približna velikost podajalnika 100x25 centimetrov.

Z južne strani perutninske hiše, na nadmorski višini 5-10 centimetrov od tal, je luknja za izdajo perja, ki ga je izrezala na dvorišču. LAZ dimenzije so približno 40x40 centimetrov. Perutninske hiše morajo biti opremljene z lesenimi ali vezanimi škatlami za 0,5 metra za napravo gnezda. Približna velikost vtičnice 40x50 centimetrov.

Slama, žaganje, suha trava so položena na dnu gnezda. Da bi olajšali vstop v gnezdo pred škatlo, se namestijo brzice. Gnezde se nahajajo ob stenah prostora na mestih s šibko razsvetljavo. Za pet žensk je treba imeti eno gnezdo.

Adult Peking Ducks: Možne težave

Kljub vztrajni imunosti Peking Rock Ducks tudi zbolijo. V primeru kršitve uravnotežene prehrane je pomanjkanje vitamina D, rac lahko zbolejo z rarichites, lahko začnejo vitaminozo.

To se kaže zaradi pomanjkanja apetita, letargije, upočasnitve rasti, napadov in odvajanju iz nosnic se lahko začne. Lepljiv nizkokakovosten vir prispeva k vnetju goiterja. Umazani pivci in podajalniki povzročajo nalezljive bolezni.

Kot hranjenje pekinških rac doma

Zaradi hitrega metabolizma je nahranitev ptice potrebna vsaj trikrat na dan, vsake 4 ure. Podajalnik se napolni s napajanjem na 1/3 dela. To je narejeno, da bi prihranili hrano, ki, z večjim polnjenjem, bodo hranilniki preprosto razpršeni.

Prehrana odrasle race bi morala sestavljati:

• oves - 80 gramov;
• Bran - 60 gramov;
• stročnice - 15 gramov;
• Ječmen - 75 gramov;
• Krmna pesa - 40 gramov;
• Zeleni - 40 gramov;
• kreda - 9 gramov;
• Kostna moka - 4 grame;
• Sol - 1 gram.

Zjutraj in na kosilu je bolje dati mešanico mokre krme z dodatkom svežih zelišč in zelenjave, pod večerjo - žito. Dobra rast mesa daje krmo, ki vključuje oves, proso, koruzo, pšenico.

Pomembno! Ne hranite izdelkov za ptice kisle. Ni zaželeno, da bi dolgo shranjevanje shranjevanja dolgo časa, naenkrat ga je treba hraniti.

Raca najprej hranite zdrobljeno kuhano kuhano jajce, skuto. Po izteku določenega časa, zdrobljenega zelenja, krme, pšenične kaše, drobljenje v moki. Nahranite piščance vsaj petkrat na dan.

Dobiček iz gojenja pekinških rac

Peking raca pripada najboljšim pasmam mesa. Z razmeroma majhnimi stroški za krmo traja do 4 kilograma do dva meseca. Kmetija ptice se izvede takoj po spremembi peresa. Trenutno je že pridobljena prava teža in nadaljnje vzdrževanje ni produktivno.

Poleg tega postane starejša raca, poslabša okus mesa, postane bolj toga. Organizacija vsebine ptic ni povezana z velikimi denarnimi stroški in stroški dela.

Da bi imeli sveže meso vse leto, je dovolj 8 odraslih samic in 2 seli. Race za meso prek inkubatorja je treba odstraniti vsaka 2 meseca. V južnih in srednjih ruskih regijah je možen umik 3-4 serij račk na leto.

Da bi ustvarili dobiček, ga vzrejata tako mlada kot odrasla ptica. Pogosto prodajajo račja jajca, čeprav so ljubitelji za takšno poslastico veliko manj.

Pasme ugodnosti in slabosti

Plusi iz Pekinške raca: hitra rast in povečanje telesne mase, primernost za raste na industrijskem obsegu in vzrejo v svojem domačem lastništvu. Ptica je odporna na zimske temperature, ima visok odstotek oplojenih jajc. Neto teža raca je 2-2,5 kilograma. Meso je nežno, ne oljno, okusno.

Slabosti Pekinške pasme: slabi zasiči, zaključek mladih živali je najbolje izvesti v aparatih umetnega izločanja z inkubacijsko temperaturo 30 stopinj.

Pekinška raca sorta je eden najpogostejših v smeri mesa in se šteje za najboljšo, stroškovno učinkovito možnost za prejemanje mesa med pticami.

https: // www.YouTube.Com/Watch?v = mdwmlu-nyl4