Opis mlečnih pasem krav v rusiji in na svetu

Za našo državo je razvoj govedine stroškovno učinkovita smer, saj je več kot polovica dohodka pridobljena iz živali. Horned Govedo postane vir visoke kakovosti in visoke -Calorie meso, mleko in predelovalni izdelki - skuta, sir in olje. Poleg tega se za izdelavo lahkih industrijskih izdelkov uporabljata koža in okostje živali.

Proizvodnja telečk in govedine po svinjini je na drugem mestu. Mlečni izdelki prepoznajo zlahka razstavljeni za ljudi in vsebuje večino potrebnih hranil, katerih prebavljivost je skoraj 100%. Reja goveda je razdeljena KATEGORIJE:

• smer mesa;
• mleko;
• meso in mleko hkrati.

Med razvojem industrije je oseba ustvarila številne skupine krav mlečnih krav ene vrste, kar ponavlja celostne značilnosti. Takšne skupine so prejele imena pasem krav, njihova vzreja je odvisna od gospodarskih in naravnih značilnosti okrožij, con in posameznih kmetij. V okviru pasme imajo vse živali običajen izvor, podobne gospodarske in biološke značilnosti, ki se posredujejo v prihodnje potomce z dedovanjem.

Če se v pasmi krav rodijo predstavniki kvalitativno ločenega tipa, to ne vodi v uničenje pasme, ampak jo veže na eno celoto. Takšne vrste se uporabljajo za nadaljnje izboljšanje vseh plemenskih krav, njihove produktivnosti in odstranjevanje novih lastnosti pasme.

Galerija: Mlečne pasme krav (25 fotografij)

Mlečne pasme krav v Rusiji

V okviru svetovnega goveda, obstaja Približno 1100 pasme krav, predstavljajo:

• "Zeb" - 120 sort;
• povezano s skupino bivolov - 38 vrst;
• Hibridne smernice - 29 vrst;
• Krave zasedajo preostalo število položajev.

Tagil krave

Predstavniki ne razlikujejo pri visoki rasti, Živali rastejo pri Withersu do 126–128 cm, tehtajo 455–475 kg. Rast posameznih posameznikov doseže 700 kg, vendar je to redek pojav. Po polovici krave in bikajo dobijo skoraj polovico teže. To pasmo je mogoče pripisati zelo popoldanskim kravam, saj daje več kot 5 tisoč na leto. Milk kilogrami 3,7-4,2% in vsebnost beljakovin od 3,7%.

Predstavniki imajo grdo telo, ki izgleda podolgovato, z globokimi prsi in dolgim ​​naravnim vratom. Na vratu z majhnimi gubami je sredina glava, zadnja stran telesa je nerazidna. Preden izberete MAMMARY KOVO, bi morali pogledati njen vime, ki ga je treba razviti, pravilno dostaviti z podolgovato bradavičke. Skoraj vse krave te pasme imajo barvito črno barvo, občasno je rdeča in barvita, rjava, je bela s črnimi in rdečimi lisami.

HOLMOGORK Mlečni mlečni kraji

Odrasli posamezniki imajo Dolg trup, ki se nahaja na visokih okončinah, z gladko hrbtno linijo, zaokroženim volumetričnim trebuhom, ravnem širokem spodnjem delu hrbta in dobro razvit nazaj. Zbirki niso izdani, saj je višina v križnici vedno nad 5 cm. Okončine z izrazitimi sklepi in tetivi so pravilno nastavljene, imajo močno hrbtenico in razvite mišice.

Predstavniki imajo v velikosti kanalu, pri čemer so cilindrične bradavičke dolge do 9 cm, tretjina krav, ki jih postavijo pakirane bradavičke, medtem ko so bližini na voljo v enem delu živali. Masa ženskega spola je do 600 kg, biki dosežejo 900 kg. Rekordni predstavniki pridobijo do 800 oziroma 1200 kg.

Krave mleka dajejo leto od 3 tisoč. 600 do 5 tisoč. Kilogrami izdelkov s srednje maščobo na 3,9%, največji indikator je določen na 5%, protein je vsebovan na 3,4%.

Yaroslavl pasme mlečnih krav

Se nanaša na najbolj molčene krave. Živali iz črne in rdeče barvne barve imajo belo glavo, želodec, spodnjo območje okončin in konec repa. Temna očala in zatemnjena zrcala nos okoli oči. Piščanci rastejo do 127 cm in tehtajo 450- 490 kg, masa bikov doseže 750-800 kg.

Krave se razlikujejo v kotnih oblikah telesa, rahlo raztegnjene, na nizkih okončinah. Deep Chest Ends z nerazvito obremenitvijo, podkožno tkivo ima majhno količino maščobe. Živali imajo zdrobitve v obliki strehe, so značilne ozke sede bumps in lop. Suha in ozka glava se nahaja na dolgi vratu, prekrit s tanko kožo z majhnimi gubami.

Okrogli in raje razvit vider odlikuje po nameščenih sprednjih bradavicah z zoženim zadaj. . do 6 tisoč. Milk kilogrami na leto. Izdelek je visok -Calorie, njegova vsebnost maščobe doseže 4,5%, vsebnost beljakovin je zabeležena na 3,7%. Hiter razvoj mladih omogoča meso v zgodnji fazi rasti.

Črne in frektne pasme

Krave so bile pridobljene zaradi dela rejcev na prehodu Nizozemca, v poznejših fazah pasme Ostfrisian, s predstavniki lokalnih vrst obsežnih ruskih ovir. Vrste so pogoste v Sibiriji, Urali, East. Barva živali je barvita črna ali rdeča, imajo podolgovato telo s srednje globoko prsi, širok spodnji del, obsežnega želodca in velika skleda. V procesu pasme Določene so bile vrste krav molznic:

• Črno-festivni predstavniki osrednjih območij, ki tehtajo 650 kg (samice) in 900 kg (bikov).- 8 tisoč.
• Črno-praznična vrsta živali Ural, suha struktura s harmonično postavo, se razlikuje od 3 tisoč. 700 do 3 tisoč. 800 kilogramov z vsebnostjo maščob do 4%;
• Siberian Black in Motley govedo velike velikosti tehta do 550 kg in vam omogočajo, da dobite do 8 tisoč. kilogrami mleka na leto, katerih maščobne kazalnike so do 3,9%, beljakovine so v količini 3,2%.

Svetovne pasme krav mlečne smeri

Krave Airshire

Nizke živali z motley rdečo obleko rastejo v vihra na 125 cm. Krave so drugačne Tanka kost s srednje razvitimi mišicami. Enostaven, podolgovat pred glavo, z rogovi v obliki lire se nahaja na majhnem vratu z gubami. Okončine so kratke, gladke. Kanal v obliki skodelice s širokimi srednje velikimi bradavitvami omogoča, da se prejme do 4 tisoč. 500 kilogramov mleka v letu. Vsebnost maščob izdelka je 4,2%, beljakovine pa 3,8%.

Mesne lastnosti pasem so zadovoljive, medtem ko se mlade živali hitro razvijajo in v kratkem času dosežejo zrelost teže. Prvič prinašajo potomce v starosti približno dveh let, novorojenčka tehtajo 24-30 kg, do prvega leta, ki jih rastejo do 280 kg. Holding Rock enostavno prilagaja življenje v Severni Ameriki in Evropi, vendar vroče podnebne prenose z veliko težavami.

Latvijska rjava pasma

Narava je volna krav naslikala v rdečo, medtem ko imajo ušesa, dno gobca, lici, dno vratu, repa in okončin skoraj črni odtenek. Podaljšano kompaktno telo s tanko kostjo ima vse znake smeri mleka. Skrinja posameznikov je široka, na vrhu ravne in dolge križnice, v nekaterih primerih.

Štirina v obliki črke, Razvit s proporcionalnimi oblikami in bradavicami na povprečni razdalji drug od drugega. Mlečni donos je 3 tisoč v prvem hotelu. 500 kilogramov izdelka, druga in tretja dojenje omogoča, da pridete od 4 tisoč. 200 do 4 tisoč. 600 kilogramov sočnega mleka 4,45-4,47%. Mleko z visoko kakovostjo in dobrega okusa vsebuje 3,46% beljakovin.

Za krave so značilne zadovoljive mesne lastnosti. Živali te pasme so pogoste v baltskih državah, dobro prilagojene za življenje na južnih širinah.

Angel (angleščina) pasme krav

Predstavniki temne češnjeve barve s črnimi točkami na glavi, noge in vratu rastejo v vihra na 129 cm. Videz . Podolgovato telo z ravnim vrhom, globoko skrinjo srednje širine. Kompaktna glava s sivimi rogovi, na nasveti temnih se nahaja na srednjem vratu. Križnice, zadnji in spodnji del hrbta so dolge, enakomerne in široke z široko nameščenimi rebri.

Podkožno tkivo je slabo razvito, vendar so mišice na telesu in noge z jasno izraženimi spoji jasno vidne. Cilindrične bradavice se enakomerno nahaja na viru medija. Krava zraste do 550 kg, biki dosežejo 900 kg. V letu je ujo 5 tisoč. 50 kilogramov mleka z vsebnostjo beljakovin v višini 3,7% in vsebnost maščobe od 4,7 do 5,1%. V Nemčiji so to najboljše pasme med govedom, ki v izdelku daje veliko proizvodnjo maščob in suhe snovi.

Nizozemske krave

Nizke živali v smeri mlečnih izdelkov Zrastejo v posnetku in križnico do enake višine -132,4 cm, imajo globoko in široko prsni koš, dolžina telesa (poševna) je 157,5 cm. Odrasli za odrasle ženske do 580 kg tehtamo do ton.

Na podlagi lastnosti pasem teh krav so bile razvite ruske bestuzhevske, Kholmogorsk, Tagil, beloglave ukrajinske sorte, pod vplivom produktivnih kazalnikov, razviti so bili Azizatinski, Bushueve in Black-Festive. Predstavniki dajo od 3 tisoč. 500 do 4 tisoč. 500 kilogramov okusnega mleka, če se živalska hoja proizvaja v divjini, potem se donos poveča v primerjavi s temi kazalniki. Mleko ima vsebnost maščob do 4%.

Holstein pasme krave

Popularni pogled med ameriškimi kmetom, Živina doseže 90% celotnega goveda, zelo visoki pridelki vam omogočajo, da dobite 7-8 tisoč. kilogrami mleka po enem hotelu. Teža krav za odrasle je 700 kg, biki rastejo do 1 tisoč. 200 kg. Telo odlikuje globoke in široke prsi, dolge in naravne nazaj. Višina v Withersu doseže 144 cm, biki zrastejo do 160 cm. Pasma se odlikuje po ustavi močnega dodatka.

Predstavniki imajo volneno razkošno na telesu. Vrder živali je skodelica in kopel. Dnevna količina izdanega mleka je 62–65 kilogramov.

Gernseic pasma

Mlečna pasma, Živali skoraj vedno imajo rdečo barvo, vendar značilnosti pasme zagotavljajo rdečkast in rjavi predstavniki, včasih z belimi mesti različnih velikosti na okončinah in želodec. Tanka hrbtenica in gosta ustava vam omogoča, da določite krave mlečne govedi.

Odrasli biki rastejo na 750 kg, krave dosežejo težo 500 kg. V obdobju laktacije od predstavnikov prejmejo od 3 tisoč. do 3 tisoč. 600 kilogramov mleka rumenkasto mleko z vsebnostjo maščob do 5%. Nezahteven videz, ne zahteva drage vsebine, se lahko raste in razvija v vseh življenjskih prostorih in pogojih.

COWS Jersey Pogled

Nizki predstavniki (v Withers do 123 cm) se nanašajo na produktivne pasme mleka. Živali so naslikane v svetli barvi lahkega odtenka, včasih rdečelaske. Noge in dno trupa sta označene z belimi točkami in subavimi, površino dimlja in vimena temne barve. Vrsta mleka je vidna v tankem okostju, kotna z podolgovatim telesom z poševnimi rebri. Majhna glava s skrajšanim sprednjim delom se nahaja na ravno in tankem vratu.

Krave dajejo povprečje letnega obdobja do 4 tisoč. 500 kilogramov mleka, vsebnost maščob je najvišja (5-7%), največja vsebnost beljakovin (5,3-7,9%). V sveže zamrznjenem mleku rumenkastega odtenka se ogledajo telesne maščobe. Krave tehtajo do 400 kg, biki - 700 kg. Predstavniki kamnin se nanašajo na nezahtevne živali in se v subtropskem in tropskem pasu počutijo odlično.

Za gojenje v Rusiji je treba primerjati rast in zvijanje kazalnikov, določiti, koliko rastlinske mase je posledica hrane. Potrebno je, da je stroškovni del čim manjši, vendar je pridelek mleka, in morda meso, ki zadovoljuje ločeno žival, ki pripada ali na celotni plemenski kmetiji.