Production production production

Kupbinska vzreja je ena od glavnih vej živinoreje. Razlog za to je v hitri rasti končnih izdelkov. .

Ob upoštevanju pravilne organizacije reje zajcev, število okroglolov na leto lahko doseže štiri, in to je približno 30 zajcev, t.Bi. 60-70 kg mesa in 20-25 kož. Omeniti velja, da se teža zajca v prvem mesecu njegovega življenja poveča za 10 -krat.

Rejerski zajci so danes ena najbolj priljubljenih in iskanih živali. To ni samo ekonomsko ugoden posel, ampak tudi dostopni poklic vsem, ki zahtevajo minimalne napore. Zajec pasme se ukvarjajo ne samo v vasi, ampak tudi v mestih.

Kup meso, njegove glavne značilnosti in prednosti

Koristi in odličen okus kuncev so znani že dolgo časa. Meso te živali je z nizko vsebnostjo maščob, mehko, nima posebnega posebnega okusa, barve belega roza. To ni po naključju, da je to meso vključeno v prehrano alergij, ki trpijo zaradi hipertenzije, bolezni žolčnega trakta in gastrointestinalnega trakta. Strokovnjaki verjamejo, da je meso 75-dnevnega zajca Broalerja najboljše, saj je takšno meso, ki ima vsebnost beljakovin 21,5–22,5%, količina maščobe pa le 5%.

Glavne prednosti kunca vključujejo:

• Visoka stopnja beljakovin (pri zajcih je bistveno višja kot pri svinjini, jagnjetini, govedini ali teletini);
• edinstvena vitaminska-mineralna sestava (kunčje meso je bogato s C, PP, B12 in B6;
• Nasičenost s fosforjem, železom, kobaltom, pa tudi kalcij, manganom in fluorom;
• Prisotnost v sestavi v zelo majhni količini natrijevih soli (za prehrano prehrane, to je zelo pomembno);
• Nizek holesterol (ocenjuje se, da je v 100 g mesa približno 25 mg holesterola, kar je veliko manj kot pri drugih vrstah prehranskega mesa, na primer pri piščancu (35-108 mg) ali govedini (37-48 mg) );
• Prisotnost v sestavi lecitina (preprečevanje ateroskleroze).

Zajec je glavna sestavina za številne raznolike jedi, saj ni le zelo uporaben, ampak tudi neverjetno okusen izdelek. Če želite podrobneje preučiti vsa vprašanja, glede kunčjega mesa, vključno z GOSTS in standardi, pa tudi vprašanja prodaje izdelkov, priporočamo, da ste prebrali ta članek.

Kunčje krzno

Živalske kože se nanašajo na glavne izdelke zajca. Vsaka živinona ve, da je kakovost kože zajce odvisna od motovanja. . Najpogosteje, da bi določili končni čas talilnika, rejci živine uporabljajo "selektivno metodo" (t.Bi. Na Oguski, koren repa in krznenega grebena je oteklina in določena z "zrelostjo" pokrovčka las za zajce).

Po GOST 2136-87 so kunci razdeljeni na sorte (I, II, III) in velikosti. Vrednost kož je neposredno odvisna od teh dejavnikov. Stanje pokrova las na koži označuje njegovo oceno. Velikosti se odlikujejo z naslednjim:

1. še posebej velika, katere površina je več kot 1700 kvadratnih metrov.cm;
2. Veliko (območje Skins-1300-1700 kV.cm);
3. Majhno (območje Skins-900-1300 kV.cm).

Glavne prednosti kuncev vključujejo:

• Različno barvanje krzna;
• Uporabite na številnih področjih v naravni in pobarvani obliki.
• To je topel krzno, ki je enostavno obdelati in simulirati za SABLE, Beaver ali Marten;
• Kože, ki niso primerne iz več razlogov za izdelavo krznenih izdelkov, se uporabljajo pri proizvodnji filca in velorja;
• Kodirana koža je odlična za šivanje svetlobnih čevljev, torbic, denarnic in rokavic (uporabljajo zelo majhne kože v fazi aktivnega molting (do 900 kV. cm.), pa tudi kože padcev zajcev.

Če želite podrobno ugotoviti v vseh značilnostih zajčjega krzna, priporočamo, da ta članek preberete na naši spletni strani.

Pooh zajec

Pooh - eden glavnih izdelkov rejeb. Omeniti velja, da je mogoče od ene živali za leto zbrati več kot 1 kg puha. Posebnosti:

2. V pokuku te živali le redko srečajo prehodne lase in susta;
3. Povprečna dolžina las je 6-7 cm (v pasma Angora doseže 16-22 cm);
4. Toplotna izolacija je 10-krat boljša od ovčje volne;
5. Raste ciklično - puho je treba zbrati enkrat v 14 dneh, sicer obstaja možnost, da bo rast nitka prenehala. Fluff odraslih zajcev se zbira 4 -krat na leto;
6. Fluff zajca je veliko tanjši, zato bolj dragocen;
7. Ena glavnih prednosti je, da je mogoče puho zajcev takoj reciklirati brez izvajanja predhodnih del, kot so sušenje, pranje ali odstranjevanje Astesta.

Obstajajo štiri stopnje kakovosti, na katerih je ločena fluff kuncev, in sicer:

• Dodatni (snežno beli, brez čilenta in nečistoč, dolge najmanj 60 mm);
• prvi (sneg, brez napak in nečistoč, dolga od 45 do 59 mm);
• drugi (sneg -bela, brez neuspeha in nečistoč, dolga 30 do 45 mm);
• Tretji (beli, s prisotnostjo nekaterih napak, dolge od 11 do 29 mm).

Da bi dobili visoko kakovostne izdelke, je treba upoštevati nekatera pravila:

• Kunci morajo biti koknjeni enkrat na 10 dni, in obdržati v ločenih celicah po odhodu;
• V nobenem primeru ni mogoče nahraniti "navzdol" zajcev s plevelom ali srbečimi zelišči, saj lahko močno onesnažijo puho;
• kopanje zajcev v insekticidnih kopelih, po katerih se živali izperejo v čisti vodi in posušene;
• Pogosto zbiranje popravkov prispeva k hitri rasti.

Najpogosteje se za izdelavo filca in velor uporablja puška zajcev. Do danes, v trgovinah in na trgih države, lahko najdete veliko število pletenih stvari, niti, za katere so bile narejene iz flufa kuncev.

Videoktorica o proizvodnji zajcev

Dober video predavanje strokovnega strokovnjaka na področju zajce.

Govorni izdelki za rejo zajcev

Koža, volna brez raznolikosti, repa, ušesa, stopala, drobovina in gnoja, ki se nanaša na proizvodnjo zajce. Takšni izdelki so aktivno raznolika podjetja in sami kmetje za izdelavo oblačil, dodatkov, hrane, lepila ali gnojil.

Usnje iz zajčjih kož, ki ga ni mogoče uporabiti v krzna industrija, se uporablja za poudarjanje semiša, kroma, huskyja ali velorja. Lahka industrija Podjetja uporabljajo kožo zajca pri proizvodnji rokavic, torbic, čevljev, denarnic, podložnih materialov in drugih. . Pletena in občutljiva industrija pogosto uporablja tako stranski produkt vzreje zajec kot volna-povezovanje, t.Bi. Volna, ki je bila zbrana v obdobju taljenja pri živali. Kože, ki so bile odstranjene iz nog živali, se uporabljajo tudi v industriji krzna. Da bi bile takšne kože visoke kakovosti, jih je treba posušiti in shranjevati s posebno tehnologijo. . Pasti kože, šape in ušes zajcev so potrebne med proizvodnjo lepila. Rabbing gnoj - odlično organsko gnojilo.

Izdelki za proizvodnjo zajcev so raznoliki in se uporabljajo na številnih sferah. Trajnost mesa, krzna, flufa zajcev - ključ do uspeha kuncev vzreje kot podjetja.